В Саратовской области в 1,6 раза выросло число кишечных инфекций

В Саратовской области за пять месяцев в 1,6 раза увеличилась заболеваемость острыми кишечными инфекциями. О росте по сравнению с прошлым годом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Доля вирусов у больных кишечными инфекциями в регионе составляет 62,3%. Наиболее значимыми являются ротавирусы и норовирусы.

Основным свойством этих вирусов является их высокая контагиозность (заразность). Меньше десяти вирусных частиц достаточно, чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание. При этом инкубационный период очень короткий, от момента заражения до заболевания проходит 12-48 часов.

Саратовцам советуют посещать лишь проверенные места общепита и избегать многокомпонентных салатов и блюд, которые готовятся вручную и не подвергаются повторной термической обработке.

Также необходимо пить кипяченую или бутилированную воду, напоминают специалисты Роспотребнадзора.

Скоропортящиеся продукты нужно покупать в специально оборудованных местах торговли, при наличии информации о дате выработки продуктов и сроках годности, соблюдении температуры хранения.

"Старайтесь готовить мясо, рыбу, салаты на один раз. Можно хранить остатки пищи в холодильнике, но недолго – не более шести часов. Молочные продукты лучше вообще не хранить в жаркие дни.

Тщательно мойте овощи и фрукты, включая цитрусовые, бананы перед употреблением в свежем виде. Орехи, купленные на развес, обязательно нужно мыть перед употреблением.

Нужно тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, перед общением с маленькими детьми, при уходе за больным ОКИ и контакте с окружающими его предметами, следить за чистотой помещений, периодически протирать все поверхности влажной тряпкой.

Не купайтесь в местах, где это запрещено делать", - говорится в сообщении.

При появлении симптомов ОКИ не стоит заниматься самолечением, необходимо обратиться к врачу для назначения адекватной терапии, что позволит избежать возникновения осложнений.

Материал подготовила Кристина Некезова

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно