Роспотребнадзор предупреждает об опасных шпротах на саратовских прилавках

В Саратовскую область поступили рыбные консервы, которые могут стать причиной опасной болезни – ботулизма, сообщает сегодня региональное управление Роспотребнадзора.

В управлении отмечают, что на территории страны зарегистрированы случаи ботулизма, предположительно, связанные с употреблением в пищу консервов в стеклянной банке "Шпроты в масле из балтийской кильки тушки" торговой марки "За Родину", изготовленных 13 сентября этого года в городе Светлый Калининградской области.

"Установлены факты поступления данной продукции на территорию Саратовской области", - говорится в сообщении.

Специалисты Роспотребнадзора призывают не употреблять данную продукцию, если вы ее уже купили, а также просят поделиться с ними информацией, где реализовываются эти шпроты:

- телефон "горячей линии" 8-800-100-18-58;

- телефон отдела надзора по гигиене питания 8(845-2) 22-88-48.

Ботулизм – один из самых тяжелых пищевых токсикозов. Выздоровление от этого заболевания длительное и зависит от того, насколько быстро больной обратился за медицинской помощью.

Наиболее часто ботулизм развивается после употребления в пищу различных консервированных продуктов (рыбных, грибных, мясных, овощных), соленой, вяленой, копченой рыбы,  колбасы и ветчины, приготовленных в домашних условиях. Следует отметить, что наличие в пищевых продуктах ботулотоксина, не влияет на их вкусовые качества.

При позднем обращении за медицинской помощью и нарастании тяжести заболевания может наступить смерть при явлениях паралича дыхательного центра.

Материал подготовила Кристина Некезова

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно