Пожаров не исключает возможность открытия производства коньяка в Саратове

Сегодня министр экономического развития и инвестиционной политики Саратовской области Владимир Пожаров ответил на вопросы ИА "Взгляд-инфо" и разъяснил свою позицию по поводу развития алкогольной промышленности в регионе.

В частности, разговор касался качества потребляемой продукции, ценовой политики и последствиях лоббирования интересов саратовских производителей для рынка и населения.

Господин Пожаров не исключил возможность открытия производства коньяка и виски в Саратове.

- Владимир Александрович, в последнее время вы занимаетесь активным лоббированием интересов местных производителей водки. В то же время в сфере потребления наблюдается повышение интереса к дистиллятам - коньяку и виски. Многие сограждане, особенно из числа представителей среднего класса, употребляют алкоголь не для того, чтобы, простите за выражение, напиться, а исключительно в гастрономических целях. Не кажется ли вам, что поддержка водочного сегмента рынка может привести к дальнейшему спаиванию населения, в особенности его маргинальной части?

- Во-первых, алкоголь на самом деле высокого качества, и у местных производителей мы можем его контролировать.

Во-вторых, наши люди, к сожалению, пьют. И выпивают они 2 млн. 700 тысяч бутылок водки по пол-литра в месяц. Они их выпивают уже сейчас. Только не местного производства. Если бы они выпивали хотя бы половину местного – мы бы имели миллиард доходов в бюджет.

Попытка все время перевернуть, что мы хотим кого-то споить – это совсем не так. Мы хотим за счет, условно говоря, импортозамещения в данной сфере получить дополнительные доходы в казну.

Производители будут продвигать эту продукцию. Заслон другим мы ставить не будем, но контрафакт будем отсекать. Рынок не может увеличиться. Увеличится предложение. Ну, и хорошо! Пусть лучше люди выбирают! Алкоголь будет по цене, которая установлена государством.

- Не повысится ли спрос на водку из-за низких цен?

- Люди сколько могут тратить на алкоголь, столько и будут тратить. Из-за того, что вдруг появится водка родная, саратовская, почему они станут пить в несколько раз больше? Это странно.

- Готовы ли местные производители предложить потребителям "элитный алкоголь"? Могут ли они производить коньяк и виски?

- Это к ним вопрос. Думаю, теоретически да. Но лучше, когда наши делают то, что умеют делать. В данном случае водку. Это наш традиционный продукт.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно