"Селедка под шубой" по-саратовски станет самой дешевой в ПФО

Чиновники министерства экономического развития и инвестиционной политики Саратовской области продолжают беспокоиться о праздничном столе жителей области.

На этот раз в ведомстве Владимира Пожарова подсчитали, во сколько обойдется традиционное новогоднее блюдо - "селедка под шубой". По данным минэкономики, салат по-саратовски станет самым бюджетным в ПФО и будет стоить 144 рубля 70 копеек.

"Было проведено сравнение цен на все ингредиенты салата по разным областям ПФО и определены регионы с самой бюджетной стоимостью "селедки под шубой". Для расчета стоимости приготовления салата был взят традиционный рецепт: 400 граммов сельди, 300 граммов картофеля, 150 граммов лука, 300 граммов моркови, 5 яиц, 300 граммов свеклы, 250 граммов майонеза", - сообщает пресс-служба министерства.

Ульяновцы смогут приготовить праздничный салат за 147,21 рубля.  Для жителей Пензенской области это блюдо будет стоить в пределах 150 рублей. Самая дорогая "селедка под шубой" – в Республике Марий Эл, почти 172 рубля.

Напомним, ранее в ведомстве оценивали еще одно незаменимое на новогоднем столе блюдо – салат "Оливье". Чиновники заверяют, что для саратовцев и этот салат станет одним из самых дешевых в ПФО и обойдется в 189,4 рубля.

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно