Саратовцы едят фруктов в два раза меньше нормы

Жители Саратовской области потребляют фруктов и ягод в два раза меньше нормы. Как напоминает региональное управление Роспотребнадзора, согласно принципам здорового питания необходимо употреблять в день не менее 400 г свежих фруктов и столько же овощей (без учета картофеля).

По данным Саратовстата, потребление овощей в 2017 году составило 10,2 кг в месяц на одного человека (около 340 г в день), потребление фруктов и ягод - 5,7 кг в месяц (около190 г в день, в два раза ниже рекомендуемого уровня).

Управлением Роспотребнадзора проводит контроль соответствия плодоовощной продукции. Во втором  квартале 2019 года исследовано 384 пробы по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, нитраты, пестициды), 147 проб – по паразитологическим показателям. Не соответствующих обязательным требованиям проб не выявлено.

В то же время было забраковано и изъято из оборота 22 партии плодоовощной продукции по причине отсутствия маркировки или сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции. За выявленные в ходе проверок нарушения в отношении виновных лиц наложены штрафы на общую сумму более 170 тысяч рублей.

Всего за полгода из оборота изъято 924 кг фруктов и овощей.

Материал подготовил Алексей Кошелев

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно