Кишечная палочка и гигиена сотрудников. В Саратове на 13 суток закрыли суши-бар

В Заводском районе Саратова в пятницу, 19 июля, судебные приставы на 13 суток приостановили деятельность магазина японской кухни "Осака". Об этом сообщает региональное ГУ ФССП.

Суд принял такое решение на основании выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.

Ранее на продукцию сомнительного качества пожаловался один из потребителей.

В ходе проверки установлено неудовлетворительное санитарно-техническое  состояние помещения, несоблюдение требований по хранению и приготовлению пищевых продуктов, отсутствие контроля готовых блюд. 

"В продукции  выявлены бактерии кишечной палочки, количество которых в разы превышает гигиенические нормативы", - уточняют в управлении.

А сотрудники предприятия не соблюдали правила личной гигиены и дезинфекционный режим.  

Из-за выявленных нарушений, несущих реальную угрозу жизни и здоровью посетителей и распространения инфекционных заболеваний, ИП привлекли к административной ответственности.

Приставы выехали на Огородную, 142, и опечатали двери помещения. 

Владелице суши-бара оставлена повестка о явке в отделение судебных приставов.

Материал подготовила Кристина Некезова

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно