За год картофель в России подорожал почти в три раза

За год в России картофель подорожал в 2,8 раза из-за его дефицита и ввоза импортного. Об этом сообщает "Коммерсант" со ссылкой на Росстат.

Отмечается, что в прошлом году было собрано 17,83 млн тонн картофеля в хозяйствах всех категорий, что на 11,9% меньше, чем в 2023 году (20,241 млн тонн).

Снижение урожая произошло из-за падения цен на этот продукт, вмешательства погодных условий и постепенное уменьшение закупки импортных семян картофеля. По мнению экспертов, для внутреннего рынка вполне достаточно 7–7,5 млн тонн, однако случился дефицит.

Россия увеличила закупки импортного картофеля из Египта и Китая. А вот Белоруссия не смогла нарастить экспорт из-за неуражая.

В мае средняя цена картофеля в России составила 85 руб. за 1 кг. За год он подорожал почти в три раза, говорится в отчете Росстата. При этом госрегулирование цен власти вводить не планируют.

Дефицит отечественного картофеля и рост цен на сырье сказались и на переработчиках — производителях фри и чипсов.

В Картофельном союзе называют еще одну тенденцию, которая может существенно повлиять на рынок переработчиков и в целом на ситуацию по будущему урожаю,— сокращение завоза импортного семенного материала.

"В прошлом сезоне мы завезли 290 тонн семенного картофеля из Европы. Прежде всего, это сорта высоких репродукций, предназначенные для производства картофеля на переработку. В этом сезоне из-за особенностей регулирования, скорее всего, завоза не будет", - рассказал исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников.

В этом году картофелеводы увеличили площади под продукт. Многие компании, ушедшие из-за падения рентабельности в другие культуры, снова вернулись в этот сектор.

По данным Картофельного союза, на 3 июня был высажен картофель на 230 тыс. га площади (80% от прогноза) — на 16 тыс. га больше, чем в прошлом году. Посадочные работы идут опережающими темпами.

Если погода сложится благоприятная, то цена и вовсе может обрушиться ниже прошлогоднего минимума – 30 руб. за 1 кг, считают фермеры. И это повлечет за собой новый цикл – уже сокращения площадей.

Материал подготовил Алексей Кошелев

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно

Вы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot