Эксперты нашли в "стружкинском" батоне плесневые грибы

Обнародованы результаты экспертного исследования образца батона производства саратовского хлебокомбината им. Стружкина. Об этом сегодня со ссылкой на ФБУ "Саратовская лаборатория судебной экспертизы" Минюста России сообщает пресс-служба корпорации "Стойленская Нива".

Напомним, ранее, по словам жительницы Саратова, она обнаружила в батоне "крысиную голову". Со своей стороны, представители завода утверждали, что это были "скоксовавшиеся остатки муки из трубопровода".

Как следует из результатов экспертизы, ткани животного происхождения в представленном образце не найдены. Однако посторонние включения в батоне присутствовали. 

"Посторонние включения в представленном образце хлебобулочного изделия содержат клетки растительного происхождения – крахмальные зерна пшеницы, одноклеточные дрожжевые грибы и плесневые грибы. Какие-либо клетки и ткани животного происхождения в образце хлебобулочного изделия, представленного на исследование, отсутствуют", - говорится в экспертном заключении. 

Напомним, агропромышленный комплекс "Стойленская Нива" собирается подать в суд иск о защите деловой репутации Саратовского хлебокомбината им. Стружкина.

"Директор ОАО "Саратовский хлебокомбинат им.Стружкина" обратился в правоохранительные органы для проведения расследования и возбуждения уголовного дела по факту клеветы", - сообщает пресс-служба предприятия.

Также после установления лица, разместившего информацию в социальной сети, хлебозавод планирует направить обращение в суд о компенсации материального ущерба.

Ссылки по теме:

Хлебокомбинат имени Стружкина подаст в суд иск о защите деловой репутации

Роспотребнадзор об экспертизе батона: "Мы образец не видели"

Независимая экспертиза не обнаружила крысу в саратовском батоне

На хлебокомбинате Стружкина уничтожат всех крыс

Директор хлебокомбината надеется "решить вопросы" с Роспотребнадзором

Хлебокомбинат имени Стружкина закрыли из-за "грызунопроницаемости"

Хлебокомбинат о "крысе в батоне": "Это остатки муки"

Начато расследование по факту обнаружения крысы в хлебе

На крысу в хлебе минсельхоз советует жаловаться в Роспотребнадзор

Жительница Саратова обнаружила в батоне крысиную голову

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно