Саратовстат: жители области стали есть меньше хлеба и больше мяса

Рацион питания жителей Саратовской области в 2018 году стал здоровее, чем год назад. Сегодня об этом заявила пресс-служба Саратовстата, приведя сравнительные данные за два года.

По подсчетам статистики, в прошлом году каждый саратовец в месяц съедал 8,4 кг хлеба и хлебных продуктов (на 7% меньше, чем в 2017-м) и 3 кг сахара (на 6% меньше).

Потребление растительного масла и других жиров за год сократилось на 18% - до 0,9 кг на человека.

При этом Саратовстат утверждает, что потребление мяса и мясных продуктов выросло до 7,9 кг на человека в месяц (+4%), молока и молочных продуктов – до 22,4 кг (+0,5%).  Фруктов и ягод саратовцы едят в месяц в среднем 5,9 кг – это на 3,5% больше, чем годом раньше, но по-прежнему в два раза меньше норм здорового питания.

Неизменны лишь 22 яйца в месяц на одного саратовца – и в 2017-м, и в 2018-м. "Саратовстат напоминает, что это обследование – выборочное, в выборку попали 770 семей. Более подробно статистики выяснит то, как живут жители Саратовской области в 2020 году во время проведения Всероссийской переписи населения", - уточняют статистики.

Материал подготовил Владимир Панчурин

Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересно